Kebun Raya Residence, Kota Bogor, 16119
Rp67.000,-
Sorghum juga dikenal sebagai “guinea corn”, tanaman sereal gandum yang asli berasal dari Afrika dan dikonsumsi hampir di seluruh bagian dunia. Tanaman Sorgum mampu bertahan dalam tanah gersang. Sorghum merupakan biji-bijian yang bebas gluten, tinggi serat, protein dan zat besi. Sorghum dapat dijadikan sebagai bahan makanan pokok pengganti nasi. Sorghum dalam bentuk tepung dapat menghasilkan makanan seperti cookies, kue, brownies, roti, adonan pizza, pasta, sereal, pancakes dan waffle.
Sorgum ada juga yang berwarna merah.
¼ cup Sorghum mengandung 163 kalori, 5 gram protein, 36 gram karbohidrat, 4 gram serat, 1.6 gram lemak (0.2 gram saturated fat dan 0.5 gram monosaurated fat dan 0.7 gram polysaturated fat) serta mineral berisi 13mg kalsium, 2.1mg zat besi, 138mg fosfordan 168mg potassium.
Manfaat :
- Antioksidan nya membantu menurunkan resiko kanker, diabetes, penyakit jantung dan beberapa penyakit saraf.
- Kandungan policosanols nya berdampak pada kesehatan jantung manusia.
- Untuk diet gluten.
Saran Penyajian :
Sorghum Grains dapat dibuat menjadi snack dengan memasaknya seperti membuat popcorn. Anda juga dapat menggunakan sorghum sebagai hidangan pembuka (seperti salad, makanan yang direbus atau dipanggang) dan pengganti nasi.
Saran penyimpanan :
Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.
Sorgum ada juga yang berwarna merah.
¼ cup Sorghum mengandung 163 kalori, 5 gram protein, 36 gram karbohidrat, 4 gram serat, 1.6 gram lemak (0.2 gram saturated fat dan 0.5 gram monosaurated fat dan 0.7 gram polysaturated fat) serta mineral berisi 13mg kalsium, 2.1mg zat besi, 138mg fosfordan 168mg potassium.
Manfaat :
- Antioksidan nya membantu menurunkan resiko kanker, diabetes, penyakit jantung dan beberapa penyakit saraf.
- Kandungan policosanols nya berdampak pada kesehatan jantung manusia.
- Untuk diet gluten.
Saran Penyajian :
Sorghum Grains dapat dibuat menjadi snack dengan memasaknya seperti membuat popcorn. Anda juga dapat menggunakan sorghum sebagai hidangan pembuka (seperti salad, makanan yang direbus atau dipanggang) dan pengganti nasi.
Saran penyimpanan :
Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.
Info Detail
Nomor Produk
475
Berat Barang
1000 gr
Info Stok
| Stok | |
|---|---|
| 100 |
